Helyi vállalkozások
Cégnév: BioVitis Bt. - Pincészet
Cím: Kisapáti, 914 Hrsz.
Telefonszám: +36 87 710-015
Mobil: +36 30 245-0551
Fax: +36 87 415-350
Weboldal: www.biovitis.axelero.hu
E-mail: biovitis@t-online.hu
Tevékenység: borkóstolás, borvacsorák.
A BioVitis Bt. Magyarország első bioszőlészete és bioborászata. Szent György-hegyen 32 hektár ültetvényen termesztenek több mint 25 éves szakmai tapasztalati múlttal az Európai Uniós szabályoknak megfelelően, ellenőrzött biotermesztéssel szőlőt.
Olaszrizlingből, szürkebarátból, sárga muskotályból, kéknyelűből, és hárslevelűből készítenek a Szent György-hegy szelleméhez méltó borokat. Ezek minden évben káprázatos borostyán és arany színekben ragyognak fel a termesztők saját gyönyörűségére. Mégis: a semmihez sem hasonlítható örömöt az jelenti számukra, ha a borkedvelők harmóniát vágyó lelkét nemességgel és melegséggel tölthetik meg általuk. A termőtáj legjellemzőbb szőlőfajtái: az olaszrizling, a szürkebarát, a kéknyelű, hárslevelű és a muskotály.
Cégnév: Fischer Családi Pincészet
Cím: 8258 Kisapáti, Lázhegy utca 9.
Telefonszám: +36 87 710-001
Mobil: +36 30 8677-003
Fax: +36 87 710-002
Weboldal: www.fischer-badacsony.hu/boraszat.htm
Tevékenység: borkóstolók, pincetúrák lovaskocsival és lovasszánnal.
Alfréd Fischer az Alto-InWest Kft. tulajdonosa, burgenlandi, osztrák borász, akinek birtokát családja 1931-ben alapította a Neusiedlersee Hügelland szívében fekvõ Stöttera-ban.
Pár évvel ezelõtt a balatoni régióban, a badacsonyi borvidéken, a Szent-György hegy lejtõjén, Kisapátiban birtokot vásárolt és 70 hektár területen szőlő telepített, különös tekintettel a vörös fajtákra. Borainak minõségi garanciája, a legkorszerűbb szőlőművelés mellet tőkénként 1-1,2kg magas mustfokra beérett szőlő szüretelése, és modern borászati technológia mellet a
hagyományok megőrzése. Szent-György hegy talajának gazdag ásványianyag-összetétele, a Balaton felvidék szubmediterrán mikroklímája és a Fischer család 8 évtizedes szakmai tapasztalata.
